European Brewing Congress 2017

Letos se bo v organizaciji Združenja Slovenskih pivovarn med 14. 5. in 18. 5. v Cankarjevem domu v Ljubljani odvijal 36. European Brewing Congress (EBC). Gre za enega največjih in najpomembnejših pivovarskih kongresov v svetovnem merilu, na katerem so se in se bodo tudi v prihodnosti oblikovale svetovne pivovarske smernice. Če samo navedemo en primer…

[Poročilo]: DLDP na Ljubljanskem festivalu piva 2015

Dober teden nazaj je bil Grad Kodeljevo priča pravi pivsko-kulturni dekadenci, v najboljšem pomenu besede. V neposrednji bližini se je namreč odvijaž že četrti Ljubljanski festival piva, ki pa je tokrat s seboj prinesel nekaj novosti. Poleg nove lokacije, je bilo najbolj opazno, da je festival potekal kar dva dneva. Obiskovalci so se letos pod…

[Poročilo]: 1. festival piva Novo mesto

25.4.2015 se je v dolenjski prestolnici – Novem mestu – zgodil 1. Festival piva, na katerem sva društvene barve zastopala Luka in Miha. Festival je organiziral spletni portal Pivopis, ki s svojimi prispevki, pa tudi z organizacijo različnih dogodkov, tečajev in degustacij, odlično skrbi za širjenje pivopivske kulture v našem prostoru. Samo dogajanje festivala je…

[Poročilo] Ljubljanski festival piva 2014

Kultura pitja piva v Sloveniji – kako jo definiramo in kje se najbolj pozna? Prvi del (definicija) je dokaj enostaven: gre za zavedanje, da je pivo pijača mnogih obrazov; gre tudi za ravnanje pivcev ob soočenju s tem spoznanjem. Večja informiranost ljudi pomeni, da se bodo bolj verjetno odločili za kvalitetnejše pivo oziroma za nekaj,…